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Pain de viande express

Pain de viande express

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 35 minutes

Qui peut résister à un bon pain de viande? Cette recette express saura vous rassasier!

Ingrédients

  • Boeuf haché
  • Mélange de soupe à l'oignon
  • Chapelure
  • Bouillon de boeuf
  • Sauce tomate

Prévoir aussi:

  • 1 oeuf
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
  • 80 ml (1/3 de tasse) de ketchup ou de sauce chili

Facultatif:

  • 45 ml (3 c. à soupe) de persil haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Mélanger le boeuf haché avec le contenu du sachet de soupe à l’oignon, la chapelure, le bouillon de boeuf, l’oeuf et la moutarde. Si désiré, incorporer le persil et l’ail. Saler et poivrer.
  3. Beurrer un plat carré allant au four de 20 cm (8 po). Répartir uniformément la préparation dans le plat.
  4. Couvrir de ketchup. Cuire au four 35 minutes. Servir avec la sauce tomate préalablement réchauffée.


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Laisser un commentaire

  1. Julie St-yves mars 13, 2020

    mmm

  2. rachelle deschamos août 18, 2020

    tres bonne recette continuer votre bo travail

  3. Danielle Marion novembre 8, 2020

    Superbe recette, mon mari l’a adoré, merci.
    Tendre et goûteux

  4. Lorraine Taillefer janvier 23, 2021

    J’aimerais des recettes simples
    j’en ai essayé quelques-unes est elles
    sont dèlicieuses

  5. Turcotte août 29, 2022

    Super bon ! Moi jais rajouté 1/2 tasse de sirop d’érable et Ummm.

  6. Hélène septembre 18, 2022

    Super bon toute la famille a aimé.

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