Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Salades | Papillote de crevettes en salade
Papillote de crevettes en salade

Papillote de crevettes en salade

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • Crevettes
  • Jus de citron
  • Maïs en grains
  • Tomate cerise
  • Ricotta ferme

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de beurre à l’ail fondu

Facultatif:

  • 45 ml (3 c. à soupe) de persil frais haché
  • 10 ml (2 c. à thé) de paprika

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans un bol, mélanger les crevettes avec le jus de citron, le maïs, le beurre à l’ail et, si désiré, le persil et le paprika. Saler et poivrer.
  3. Transférer la préparation sur une feuille de papier d’aluminium. Replier la feuille afin de former une papillote hermétique.
  4. Cuire au four de 15 à 18 minutes. Laisser tiédir.
  5. Dans un saladier, mélanger les tomates avec la ricotta émiettée. Ajouter la préparation aux crevettes et remuer.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte