Pilaf au thon

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  • poireaux tranchés Les Cultures de Chez Nous
    1 sac de 250 g
  • riz blanc à grains longs
    375 ml (1 1/2 tasse)
  • bouillon de légumes
    560 ml (2 1/4 tasses)
  • mélange de légumes surgelés de type californien
    500 ml (2 tasses)
  • thon
    2 boîtes de 170 g chacune, égoutté

Si vous n'avez pas de mélange de légumes surgelés, laissez aller votre imagination et profitez-en pour récupérer vos restants de légumes! 

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d' huile d'olive
  • 45 ml (3 c. à soupe), haché de persil frais

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. 2
    Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les poireaux de 2 à 3 minutes. Ajouter le riz et remuer.
  3. 3
    Verser le bouillon et porter à ébullition. Ajouter les légumes. Couvrir et porter de nouveau à ébullition. Cuire au four de 15 à 20 minutes.
  4. 4
    Ajouter le thon et le persil dans la casserole. Poursuivre la cuisson 5 minutes.