Facultatif

  • 500 ml (2 tasses) de roquette

Prévoir aussi

  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. 2
    Dans un bol, mélanger la crème sure avec la moutarde et le miel. Badigeonner les pains avec ce mélange.
  3. 3
    Répartir le reste des ingrédients sur les pains, à l'exception de la roquette.
  4. 4
    Déposer les pains sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin. Cuire au four 10 minutes.
  5. 5
    Si désiré, au moment de servir, garnir chacune des pizzas de roquette.