Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Poisson/fruits de mer | Roulades de sole au saumon fumé
Roulades de sole au saumon fumé

Roulades de sole au saumon fumé

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

  • Filet de sole
  • Saumon fumé
  • Bruschetta aux poivrons doux
  • Lait
  • Fromage à la crème tomate confite et basilic

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Sur chaque filet de sole, déposer une tranche de saumon fumé. Garnir de bruschetta et rouler.
  3. Sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin, déposer les filets de sole roulés, joint dessous. Couvrir d’une feuille de papier d’aluminium et cuire au four 20 minutes.
  4. Dans une casserole, porter à ébullition le lait et le fromage à la crème à feu moyen.
  5. Au moment de servir, napper les filets de sole de sauce.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte