Salade de goberge et coeurs de palmier

6
  • Mayonnaise
    80 ml (1/3 de tasse)
  • Goberge
    650 g (environ 1 1/2 lb)
  • Maïs en grains
    125 ml (1/2 tasse)
  • coeurs de palmier M'Lord
    1 boîte de 398 ml, égouttés et coupés en rondelles
  • demi-poivrons
    3. de couleurs variées coupés en dés

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 2 branches de céleri hachées

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) d' aneth haché

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, fouetter la mayonnaise avec le jus de citron et, si désiré, l'aneth.
  2. 2
    Ajouter la goberge, le maïs, les coeurs de palmier, les poivrons et le céleri. Saler et poivrer. Bien mélanger.