Sous-marin italien

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  • pains à sous-marins
    4
  • pepperoni
    12 tranches
  • rosbif tranché
    150 g (1/3 de lb), cuit
  • mozzarella
    12 tranches
  • tomates
    2, tranchées

Essayez cette version express du sous-marin italien, qui vous coûtera une fraction du prix de celui de la boulangerie!

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de moutarde douce
  • 1/2, émincé oignon rouge

Facultatif:

  • 375 ml (1 1/2 tasse), déchiquetée de laitue Iceberg

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. 2
    Ouvrir les pains en deux. Badigeonner l'intérieur des pains de moutarde. Garnir de pepperoni, de rosbif, de mozzarella et d'oignon rouge.
  3. 3
    Déposer les sous-marins sur une plaque de cuisson. Cuire au four de 8 à 10 minutes.
  4. 4
    Si désiré, garnir de laitue au moment de servir. Ajouter les tranches de tomates. Saler et poivrer.

Idée pour accompagner

  • Quartiers de patates douces au four

    Dans un bol, mélanger 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive avec 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché et 10 ml (2 c. à thé) d'assaisonnements tex-mex. Ajouter de 3 à 4 patates douces coupées en quartiers. Saler, poivrer et remuer. Déposer les patates douces sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 20 à 22 minutes à 205 °C (400 °F), en retournant les patates douces à mi-cuisson.