Spaghetti, sauce à la viande et aux légumes
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Spaghetti, sauce à la viande et aux légumes
Du réconfort en 15 minutes, c'est ça la sauce à spaghetti!
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 1 oignon haché
Préparation
-
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
-
Entre-temps, retirer la membrane des saucisses. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire la chair des saucisses avec l’oignon de 2 à 3 minutes en remuant afin que la viande se sépare.
-
Ajouter les légumes. Verser la sauce tomate et les tomates en dés. Saler et poivrer. Laisser mijoter à découvert 15 minutes à feu moyen.
-
Servir avec les pâtes.
Laisser un commentaire