Spaghettis au brie et truite fumée
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Spaghettis au brie et truite fumée
Facultatif:
- 60 ml (1/4 de tasse) de ciboulette fraîche hachée
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Ajouter les brocolinis dans la casserole 5 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. Égoutter.
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Dans une autre casserole, chauffer la crème à feu moyen jusqu’à ébullition. Ajouter le brie et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu.
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Ajouter les pâtes égouttées et, si désiré, la ciboulette. Saler, poivrer et remuer.
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Répartir dans les assiettes et garnir de rosaces de truite fumée.
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