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Brownies aux amandes

Brownies aux amandes

  • Portions 16
  • Temps de cuisson 30 à 35 minutes

Une petite bouchée sucrée et moelleuse qui plaira aux petits autant qu'aux grands! Un plaisir à savourer à toute heure de la journée!

Ingrédients

125 g (1/4 de lb) de chocolat noir
125 g (1/4 de lb) de beurre mou
250 ml (1 tasse) de sucre
5 ml (1 c. à thé) de vanille liquide
2 oeufs
90 ml (6 c. à soupe) de farine
30 ml (2 c. à soupe) de cacao
Une pincée de sel
125 ml (1/2 tasse) d’amandes concassées

Préparation

  • Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  • Battre le beurre avec le sucre à l’aide d’un batteur électrique afin d’obtenir une crème onctueuse.
  • Incorporer la vanille, ensuite les oeufs.
  • Ajouter la farine, le cacao, le sel et le chocolat fondu.
  • Remuer avec une cuillère en bois.
  • Incorporer les amandes et transvider cette pâte dans un moule antiadhésif.
  • Lisser le dessus de la pâte afin qu’elle soit uniforme.
  • Faire cuire le mélange dans un four préchauffé à 180 °C (375 °F) pendant 30 à 35 minutes.
  • Laisser tiédir dans le moule.
  • Une fois ce délai écoulé, démouler et couper en carrés.
  • Voilà, les brownies sont prêts !


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