Clafoutis aux mûres
- Portions 4 à 6
- Temps de cuisson 15 à 20 minutes
Clafoutis aux mûres
Prolongez un délicieux repas avec ce succulent dessert au goût d'été. Chaque bouchée dérobée de ce clafoutis crémeux et fruité est une symphonie de saveurs sublimes.
Ingrédients
30 ml (2 c. à soupe) de farine
125 ml (1/2 tasse) de poudre d’amande
75 ml (5 c. à soupe) de beurre mou
125 ml (1/2 tasse) de sucre
2 oeufs
90 ml (6 c. à soupe) de crème 35%
2 casseaux de mûres
Préparation
- Dans un saladier, mélanger la farine et la poudre d’amande.
- Mêler le beurre et le sucre afin d’obtenir un mélange crémeux.
- Ajouter les oeufs, la crème et la préparation précédente.
- Verser dans un moule à gâteau antiadhésif.
- Parsemer de mûres entières.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 180 °C (350 °F) de 15 à 20 minutes selon la grosseur du clafoutis.
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