Qui peut résister à un bon pain de viande? Cette recette express saura vous rassasier!

Facultatif

  • 45 ml (3 c. à soupe) de persil haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d' ail haché

Prévoir aussi

  • 1 oeuf
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne
  • 80 ml (1/3 de tasse) de ketchup ou de sauce chili

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. 2
    Mélanger le boeuf haché avec le contenu du sachet de soupe à l'oignon, la chapelure, le bouillon de boeuf, l'oeuf et la moutarde. Si désiré, incorporer le persil et l'ail. Saler et poivrer.
  3. 3
    Beurrer un plat carré allant au four de 20 cm (8 po). Répartir uniformément la préparation dans le plat.
  4. 4
    Couvrir de ketchup. Cuire au four 35 minutes. Servir avec la sauce tomate préalablement réchauffée.