Pizza bruschetta

26
  • pâte à pizza
    1 boule de 450 g
  • bruschetta
    500 ml (2 tasses), égouttée
  • pancetta
    1 paquet de 175 g, précuite en dés
  • bocconcinis
    1 contenant de 200 g de perles
  • basilic frais
    12 feuilles

Impressionnez vos invités en servant cette pizza bruschetta des plus conviviales!

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. 2
    Abaisser la pâte en un cercle de 25 cm (10 po). Déposer sur une plaque de cuisson.
  3. 3
    Répartir la bruschetta, la pancetta et les perles de bocconcinis sur la pâte. Saler et poivrer.
  4. 4
    Cuire au four de 20 à 25 minutes.
  5. 5
    À la sortie du four, parsemer de feuilles de basilic.