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Accueil | Galeries thématiques | Page 4
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Galeries thématiques

Gâteau-mousse au chocolat
Tarte au chocolat et tofu
Plaque de pommes au chocolat et caramel
Gâteau au chocolat et pacanes cuit sur la plaque
Cupcakes chocolatés
Dôme à la mousse au chocolat
Gâteau-mousse au chocolat et framboises
Fondant au chocolat style Forêt-Noire
Gâteau de rêve au chocolat
Moelleux choco-caramel dans une tasse
Gâteau-pouding au chocolat
Gâteau au chocolat et aux biscuits
Gâteau-fudge à congeler
Gâteau-mousse aux trois chocolats
Gâteau étagé aux gaufrettes et chocolat
Gâteau frigidaire aux biscuits aux morceaux de chocolat
Moelleux fondants au chocolat et Grand Marnier
Gâteau au chocolat et Nutella
Mini-tartes chocolat et caramel-coco salé
Tarte au chocolat, noisettes et café
Mousse au chocolat et Bailey’s
Petits gâteaux au chocolat et guimauve
Bagatelle aux brownies, crème pâtissière au chocolat et framboises
Gâteau au chocolat hyper moelleux
Profiteroles, crème pâtissière au chocolat et crème irlandaise
Éclairs au chocolat au parfum de Bailey’s
Sundae chocolat-arachides sur gaufre
Poire Belle-Hélène en coupe chocolatée
Brownie au chocolat et pépites de caramel
Le «plus meilleur» gâteau au chocolat
Gâteau-mousse Bailey’s et chocolat noir
Coupes glacées aux mini-brownies et caramel à la fleur de sel
Moelleux décadents au chocolat noir
Verrines Forêt-Noire
Gâteau chocolaté au coeur fondant

35 desserts décadents au chocolat

Gratin dauphinois sur la plaque
Casserole de gnocchis gratinés au boeuf haché
Gratin de poulet et pommes de terre
Gratin de purée de pommes de terre au boeuf
Gratin de jambon haché, pommes et bacon
Plaque de boeuf, brocoli et chou-fleur gratinés
Casserole gratinée à la viande à fondue
Röstis au porc effiloché gratinés
Baluchons de baloney aux pommes de terre gratinées
Gratin de lentilles et champignons
Spaghetti gratiné style pizza
Côtelettes de porc gratinées à la soupe à l’oignon
Soupe à l’oignon gratinée à l’érable et au cidre
Gratin de crevettes et poireaux
Bagel gratiné aux crevettes nordiques
Gratin végétarien à la mexicaine
Escalopes de poulet gratinées à la mijoteuse
Gratin de pommes de terre au boeuf à fondue
Gratin de pâtes et poulet à la salsa
Tofu parmigiana
Gratin croustillant végé au chou-fleur en riz
Gratin de boeuf à la fondue
Gratin de macaronis au thon
Gratin de légumes et jambon
Gratin de homard façon Saint-Jacques
Gratin de tortellinis au bacon et oignons verts, sauce au fromage
Gratin de pâtes, sauce italienne aux tomates séchées
Gratin de poulet haché aux légumes
Macaroni gratiné aux boulettes de viande
Gratin de courgettes
Gratin de boeuf mexicain
Gratin de légumes à la crème de tofu et fromage de chèvre
Gratin de saumon et pommes de terre à l’aneth
Gratin de fruits de mer et brocoli
Gratin de tortiglionis, sauce aux boulettes de veau
Gratin de chou-fleur
Gratin de pennes au thon à la méditerranéenne
Mini-coquilles au thon gratinées
Gratin de tortiglionis au poulet et bacon
Gratin de fruits de mer thermidor
Casserole de boeuf gratinée au yogourt
Gratin «coquilles Saint-Jacques»
Gratin de boulettes à la courge Butternut, sauce Alfredo
Gratin de crevettes, pétoncles et chou-fleur
Courge spaghetti gratinée
Ratatouille au jambon gratinée
Étagé de cigares au chou gratiné
Pennes gratinés, sauce Alfredo aux épinards
Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
Gratin de nouilles au thon

Nos 50 meilleures recettes de gratins

Sauce à fondue paprika fumé et chipotle
Sauce à fondue au chili
Sauce à fondue crémeuse au bacon
Sauce à fondue miel et moutarde
Sauce à fondue à l’oignon
Sauce bourguignonne pour fondue
Sauce à fondue à l’avocat
Sauce à fondue tzatziki
Sauce à fondue aux tomates séchées
Sauce à fondue au pesto
Sauce à fondue chaude au chili
Sauce à fondue coriandre et miel
Sauce à fondue du diable
Sauce à fondue aux cinq poivres
Sauce à fondue aïoli aux câpres et basilic

Sauces à fondue: 15 recettes à essayer!

Carbonnades flamandes à la mijoteuse
Ragoût de boeuf aux légumes
Poêlée de boeuf et légumes au vinaigre balsamique
Brochettes de boeuf à la vietnamienne
Pâté au boeuf vietnamien
Poêlée de boeuf et courgettes
Boeuf et légumes à la coréenne à la mijoteuse
Cassolettes au boeuf et champignons
Soupe-repas au boeuf et légumes
Papillote de boeuf et de légumes
Boeuf africain
Brochettes de boeuf et légumes, sauce barbecue
Pâté feuilleté au boeuf à la bière et aux légumes
Mijoté de boeuf et pommes de terre à la bière
Cubes de boeuf barbecue
Mijoté de boeuf aux légumes et pommes de terre parisiennes à la mijoteuse
Soupe mexicaine au boeuf pour sacs à congeler
Boeuf à l’italienne pour sacs à congeler
Sauté de boeuf malaisien
Mijoté de boeuf à la courge rôtie
Soupe-repas au boeuf et nouilles
Boeuf aux champignons et bacon à la mijoteuse
Boeuf bourguignon à la mijoteuse
Soupe boeuf et orge
Cubes de boeuf aux légumes sur la plaque

On cuisine les cubes de boeuf en 25 recettes

Pétoncles caramélisés à l’érable et purée de panais
Magrets de canard, sauce au foie gras et cerises
Surf’n turf de veau de lait et pétoncles à la sauce citronnée
Antipasto à l’italienne
Filet mignon avec salsa de betteraves et chèvre
Poire Belle-Hélène en coupe chocolatée
Cocktail au cidre de framboise et bière noire
Tartare de saumon épicé et guacamole
Pappardelles au homard et chapelure de bacon
Fondue au chocolat épicé
Sangria blanche
Salade de crabe en verrines
Fraises aux deux chocolats
Cocktail au vin mousseux, fraises et menthe
Linguines aux fruits de mer, sauce safranée
Mousse au chocolat et piment d’Espelette en verrine
Philtre d’amour à l’érable
Gâteau-mousse aux trois chocolats
Gin au pamplemousse
Mini-brochettes à l’avocat et au prosciutto
Mug cake choco-noisettes
Dry martini
Chocolat chaud à la guimauve
Oeufs bénédictine aux asperges et bacon
Gâteau de crêpes
Mimosa Hungaria
Salade au fromage de chèvre fondant
Coquilles Saint-Jacques
Mi-cuit au chocolat et caramel
Daiquiri citronné

8 menus de Saint-Valentin en 3 services

Trempette aux crevettes nordiques
Trempette étagée décadente
Boule de fromage aux noix et abricots
Trempette au saumon fumé et crevettes nordiques
Trempette au crabe et fromage
Trempette au poulet Buffalo
Boule au fromage et saumon fumé
Trempette aux haricots blancs et gruyère gratinée
Trempette à saveur de patates farcies
Trempette grecque étagée
Tartinade au saumon fumé
Tartinade au fromage à la crème, jambon et noix
Trempette au poireau, bacon et chorizo
Boule de fromage ranch au bacon
Trempette chaude aux épinards, pancetta et oignons frits
Trempette méditerranéenne
Trempette aux oignons caramélisés
Mini-trempette étagée
Trempette à l’artichaut et à l’ail
Tartinade de chèvre au croustillant de noix

20 trempettes et tartinades parfaites pour recevoir

Mini-poutines épicées au poulet
Poutine au porc effiloché
Poutine général Tao
Poutine au poulet et salade de chou, sauce barbecue
Poutine aux mini-fondues parmesan
Poutine sauce brune à l’érable
Poutine aux pommes de terre grelots et smoked meat
Poutine sugar shack DT Bistro
Poutine italienne de luxe
Poutine au boeuf effiloché, sauce à la bière
Poutine au fromage croustillant
Poutine bien d’chez nous
Poutine mexicaine
Poutine méditerranéenne à la feta et aux tomates séchées
Poutine de patates douces au Monterey Jack
Poutine galvaude
Poutine aux boulettes de canard du Lac Brome
Poutine aux falafels
Poutine au fromage Le Calumet et au canard confit
Poutine dessert

Poutine: 20 recettes décadentes!

Panini aux tomates, basilic et mozzarella
Wraps-cheeseburgers
Sandwichs Philly cheesesteak
Sandwichs au boeuf à fondue style soupe à l’oignon
Mini-sandwichs style hot chicken
Sliders au rôti de boeuf sur petits pains briochés
Grilled cheese aux saveurs de Charlevoix
Panini au poulet et pesto
Grilled cheese à l’italienne
Sandwich au rosbif
Petits pains hot chicken
Sandwich au smoked meat
Sandwich chaud au boeuf
Grilled cheese décadent
Croque-madame au jambon fumé
Club sandwich au homard
Sous-marins au boeuf, sauce au poivre
Croque-monsieur gourmand au jambon
Grilled cheese au fromage fumé et poires
Wrap au smoked meat et julienne de légumes

20 sandwichs chauds pour un souper réconfortant

Pitas aux pois chiches à la libanaise
Salade aux oeufs
Pâté chinois aux lentilles
Macaroni à la viande sans viande
Salade d’épinards à la chinoise
Mijoté végé aux haricots noirs et tofu
Pois chiches Général Tao et légumes
Chili végétarien sans cuisson
Wrap végétarien
Spaghetti sauce marinara et boulettes végé
Salade César au tofu
Soupe-repas aux légumes et quinoa
Ratatouille-repas
Salade de pâtes barbecue
Couscous aux légumes
Mijoté végé de haricots blancs
Sauté de nouilles ramen à la salade de chou
Spaghetti à la courge rôtie et aux noix
Sandwich à la tartinade de pois chiches
Pâtes aux courgettes, tomates et bocconcinis

20 idées pour des lunchs végé et protéinés

Mini-cheeseburgers
Casserole de porc haché à la soupe à l’oignon
Boulettes de dinde à l’ananas
Riz au boeuf haché et fromage en grains
One pot quinoa au chili
Dumplings au poulet
Salade cajun au boeuf haché
Chop suey au porc haché
Galettes de poulet et patates douces
Soupe Noces à l’italienne
Tacos à la grecque
Rouleaux de courgettes façon lasagne
Boulettes de boeuf Stroganoff
Burger de porc, cheddar et poivrons grillés
Sauce à spaghetti au poulet
Courge spaghetti style poutine italienne
Egg rolls style pizza à congeler
Coquilles farcies au poulet sauce Alfredo
Salade tacos au boeuf haché
Pains de viande en bol à l’asiatique
Galettes de poulet au quinoa
Poêlée de pommes de terre style pâté chinois
Poivrons farcis teriyaki
Hachis de dinde aux légumes
Riz mexicain
Sauce aux boulettes de viande
Boulettes de poulet miel et sriracha
Coquilles farcies au boeuf et à la salsa à congeler
Cigares au chou dans la poêle
Soupe aux boulettes de poulet et gingembre
Macaroni chinois au boeuf haché
Boulettes aigres-douces
Croquettes au jambon et poulet
Mijoté cheeseburger au boeuf haché à la mijoteuse
Burger pomme et confit d’oignons
Nouilles udon au poulet à la sauce teriyaki
One pot pasta d’orzo à la mexicaine
Mini-pains de viande parmigiana
Courgettes farcies à l’italienne
Brochettes de boulettes de boeuf
Pitas de porc haché, sauce à l’ail
Pâté à l’indienne
Boulettes moutarde et miel sur la plaque
Petits pains de viande style cupcake
Burgers de poulet à l’estragon

45 recettes pour cuisiner la viande hachée (boeuf, porc, poulet)

Boeuf haché barbecue sur pain burger
Soupe ramen aux légumes
Plaque de côtelettes de porc et légumes assaisonnés
Chili végé dans un pain
Tofu croustillant épicé
Poêlée de boeuf haché et pois verts en sauce
Côtelettes de porc panko à l’asiatique
Brochettes de poulet tandoori au four
Quiche au jambon et fromage
Cuisses de poulet croustillantes moutarde et thym
Mini-pâtés au thon
Soupe aux tomates et nouilles
Cuisses de poulet croustillantes
Riz cajun aux haricots rouges
Salade de couscous style tacos
Pâtes crémeuses au thon
Mijoté de saucisses et pommes de terre
Tofu teriyaki sur la plaque
Soupe-repas au chou
Riz citronné au thon et épinards
Côtelettes de porc au miel
Pizza aux légumes sur pita
Cuisses de poulet à la portugaise
Panini à la dinde et pesto
Filets de sole panés
Enchiladas à la sauce à la viande
Cassolettes de macaroni au fromage
Quiche aux champignons et poireaux
Ramen au boeuf haché et pois sucrés
Jambalaya végétarien

30 recettes économiques et pleines de saveurs

Soupe thaïe au poulet et cari rouge
Chaudrée de fruits de mer à la mijoteuse
Soupe-repas au brocoli, chou-fleur et cheddar
Soupe style pâté au poulet
Soupe-fondue
Soupe aux saucisses et légumes
Soupe au poulet à la mexicaine à la mijoteuse
Soupe wonton à la PVT
Soupe aux pois
Crème de poulet
Soupe aux lentilles rouges
Potage au brocoli, carottes et cheddar
Soupe ramen aux légumes
Soupe-repas olé olé
Soupe-repas aux falafels
Soupe-repas aux tomates, pâtes et saucisses
Soupe-lasagne à la ricotta
Soupe-repas aux tomates, lentilles et pois chiches
Soupe boeuf et orge
Soupe-repas au poulet à l’italienne
Soupe-repas aux haricots blancs et épinards
Soupe-repas au boeuf et nouilles
Soupe-repas épicée au poulet et lait de coco
Soupe au quinoa et boeuf
Soupe-repas à la tonkinoise
Soupe-repas asiatique au tofu, miso et edamames
Soupe-repas au poulet et orzo
Chaudrée d’automne
Soupe express au jambon et riz brun
Soupe au poulet et légumes du jardin
Soupe-repas vietnamienne
Soupe aux légumes à la portugaise
Minestrone tout légume
Soupe rapido aux tortellinis
Soupe Noces à l’italienne

Nos 35 meilleures soupes-repas

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