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Boeuf

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Poêlée de bœuf façon soupe à l’oignon

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Orzo crémeux façon risotto au smoked meat

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Autour du feu épisode 9 : Festin pour 10 personnes

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Tomahawk avec chimichurri aux canneberges et homard grillé

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Duo sucré-salé de tartares de bœuf  et de saumon aux canneberges

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Spaghetti à la chinoise à l'émincé de steak

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Boulettes style enchiladas

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Hot-dogs en papillote sur le feu, sauce à l'érable et dijon

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