Les Fêtes avec Michèle
Cinq rencontres gourmandes au cœur des traditions québécoises. Michèle Jalbert cuisine les grands classiques du temps des Fêtes et réveille les souvenirs précieux qui les accompagnent.
Épisodes
Le grand réveillon
Impossible d’imaginer un réveillon traditionnel sans une bonne tourtière! En cuisine, Michèle accueille Félix Rondeau pour préparer ce grand classique réconfortant des Fêtes. Entre trucs culinaires et anecdotes, ils partagent leurs souvenirs et leurs traditions familiales autour de ce plat emblématique de Noël.
Le concept
Certaines recettes traversent les générations sans jamais changer. Elles vivent dans les cahiers tachés, dans les cuisines qui s’animent avant Noël et dans les moments que l’on partage autour de la table.
Chaque épisode débute avec un objet ou un souvenir apporté par une personnalité québécoise invitée. Une vieille photo, une cuillère en bois, une décoration, un carnet de recettes. Ce simple objet ouvre la porte à une histoire familiale et donne le ton à toute la rencontre.
Inspirée par ce souvenir, Michèle Jalbert cuisine avec l’invité un grand classique du temps des Fêtes. Ensemble, ils revisitent une recette qui les a marqués, qui évoque les personnes qui leur ont transmis leur savoir-faire et qui partagent les traditions qui continuent de les rassembler.
Entre anecdotes, rires et astuces culinaires, les épisodes révèlent des facettes plus intimes des invités. Au-delà de la tourtière, du sucre à la crème et du brunch du jour de l’An, ce sont les histoires qui donnent toute la saveur aux classiques d’ici.
À travers cinq rencontres empreintes de simplicité et de générosité, Les Fêtes avec Michèle célèbre la cuisine d’ici, le plaisir de recevoir, et cet héritage précieux que l’on continue de transmettre, une recette à la fois.
Chaque recette raconte une histoire. Je reçois des personnalités québécoises pour cuisiner les classiques du temps des Fêtes et révéler les souvenirs qui les ont façonnés.
Michèle
Michèle Jalbert, animatrice
À propos de Michèle
Michèle Jalbert
Autrice & créatrice culinaire · Diva Michèle
Michèle Jalbert, aussi connue sous le nom Diva Michèle, est une référence incontournable en cuisine traditionnelle québécoise. Autrice des livres à succès Le meilleur de la cuisine québécoise et créatrice de contenu, elle inspire chaque jour une communauté fidèle grâce à ses recettes simples, généreuses et savoureuses.
Avec son approche chaleureuse, accessible et sans prétention, elle partage bien plus que des recettes. Elle transmet le plaisir de cuisiner, de recevoir et de rassembler. Ses astuces pratiques, son authenticité et sa passion pour la cuisine d’ici en font une voix de confiance auprès de milliers de Québécois.
Fière de faire rayonner notre patrimoine culinaire, Michèle démontre qu’il est possible de cuisiner les grands classiques d’ici avec simplicité, plaisir et convivialité. Chaque recette est pour elle une occasion de créer de précieux moments autour de la table.
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